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La cucina italiana è giustamente rinomata in tutto il mondo: ogni regione ha sviluppato le proprie ricette con ingredienti, sapori e profumi originali.
Non fanno eccezione i rifugi, i coffee mountain bar e i ristoranti della nostra area che si definisce “Delicious” appunto per dare risalto all'aspetto eno-gastronomico da sempre curato sotto tutti gli aspetti in una continua ricerca di qualità.
Fanno da contorno le terrazze panoramiche sulle Dolomiti e gli eventi abbinati che rendono ancora più “Delicious” un pranzo, una cena o una semplice sosta.
I numerosi punti di ristoro sono tutti speciali per posizione, atmosfera e storia. Nell'area Cortina Delicious ci sono rifugi, hotel e ristoranti dove si respira ancora l’atmosfera degli albori dell’alpinismo, strutture che offrivano ristoro ai pionieri della montagna, arditi arrampicatori che scalavano le Dolomiti già alla fine dell'800.
Ve li presentiamo:
EVENTI TUTTO L'ANNO
Nel corso dell'anno vengono organizzate cene a più mani in collaborazione con gli chef più rinomati di Cortina, colazioni all'alba e aperitivi al tramonto ed eventi divenuti ormai dei “classici” imperdibili:
Questo è solo un piccolo "assaggio" delle proposte della Cortina Delicious, per conoscere l'elenco completo vi invitiamo a consultare il calendario completo.
Anche le cantine sono particolarmente fornite, così come l'offerta delle grappe aromatizzate con i frutti e le erbe locali, ideali dopo una giornata di trekking tra le Dolomiti ed un tramonto indimenticabile, nella calda ospitalità della montagna.
I nostri rifugi e ristoranti organizzano molti eventi gastronomici durante l'anno, in cui potrete gustare piatti molto speciali a seconda dell'occasione.
