In occasione della Festa della Donna la famiglia Siorpaes del rifugio Averau organizza un tributo a tutte le Donne e alla tradizione gastronomica ladina ampezzana.
Nel corso della cena di venerdì 8 marzo al rifugio Averau l'artista Sonia Dainese si esibirà in un concerto di arpa classica.
La proposta fa parte di un evento più ampio che propone un menù speciale da lunedì 4 marzo a domenica 10 marzo studiato per l’occasione. Tra le pietanze spiccano , i “casunziei”, una sorta di ravioli ripieni di rapa rossa, ma con una variante curiosa: il piatto verrà preparato con gli stessi ingrediente in ordine invertito, assumendo un delicato colore rosa.
Atmosfera romantica quindi, fatta di dolci melodie, ambiente caldo e piatti speciali.
Solo su prenotazione: 0436 - 4660.
ATTENZIONE
È partito il concorso fotografico e video a premi legato al Super8 Ski Tour di cui il rifugio Averau è uno degli organizzatori. Condividi gli scorci mozzafiato sulle cime dolomitiche più famose delle valli di Cortina d’Ampezzo e Alta Badia nell’area Lagazuoi 5 Torri Giau e vinci un soggiorno di due giorni nella Cortina delicious. Le opere vanno inviate a info@cortinadelicious.it entro lunedì 1 aprile 2024. Per maggiori informazioni clicca qui.
Data dell'evento: Venerdì 8 marzo
Luogo dell'evento: Rifugio Averau
Contatti telefonici organizzazione: +39 0436 4660
Sito web: https://www.rifugioaverau.it/
Consorzio Delicious Cortina
Via del Mercato, 14
I-32043 Cortina d'Ampezzo - BL
Telefono +39 0436 2863
C.F. e P.I. 01193820253
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