“Ciasa Vervei”: un'oasi di comfort tra le Dolomiti.
A Cortina d'Ampezzo, questo albergo a tre stelle è un “nido” accogliente, a soli 8 km dal centro del paese. La struttura, gestita da Katia e Mauro, coniuga la tranquillità di un piccolo hotel di montagna con la raffinatezza di un ristorante di alta qualità, il Franz Joseph Stube.
La posizione è indubbiamente strategica: a pochi minuti da passo Giau e passo Falzarego, è situata su di una collinetta panoramica in mezzo al bosco, a fianco della storica Grande Strada delle Dolomiti (SS 48). E’ un punto d’accesso privilegiato al Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo e alle attrattive della Cortina Delicious, e punto di partenza per escursioni da fare a piedi, in bici su strada o in mountain bike.
Dotato di terrazza panoramica solarium, parcheggio e bar, l’hotel è collocato direttamente sulle piste del comprensorio sciistico delle Tofane oltre che essere vicinissima alla Cortina Skyline, la cabinovia di recente costruzione che collega il comprensorio sciistico delle Tofane alla ski area 5 Torri Lagazuoi e Giau.
La storia del luogo
ll fascino di Ciasa Vervei è strettamente legato alla sua storia.
Eretta sui resti di una costruzione della Prima Guerra Mondiale, la “Ciasa” era l’abitazione del cantoniere che si occupava della manutenzione della storica Strada delle Dolomiti (SS 48). La ristrutturazione dell’antica casa cantoniera in albergo è stata resa possibile grazie alle Regole d’Ampezzo che amministrano il territorio del Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo.
Quest’antica istituzione è sorta come consorzio famigliare delle antiche famiglie originarie per l’uso collettivo dei pascoli e dei boschi. Riconosciuta con legge dello Stato, oggi le Regole d’Ampezzo possono essere considerate l'identità storica e culturale del paese.
Le camere
L’albergo dispone di otto camere di cui tre nell' hotel e cinque in un corpo esterno, costruite seguendo i principi dell’architettura ecosostenibile. Il loro orientamento è stato studiato in modo che da poter godere di punti panoramici esclusivi sul paesaggio circostante. L’utillizzo di materiali come l’argilla cruda di alcune pareti, legno di larice e cirmolo per l’arredo rinvia ad elementi naturali, stimolando l’ospite ad apprezzare ancora di più le bellezze uniche che lo circondano.
Le coperture a verde pensile delle camere nel corpo esterno sono state studiate per inserirle più coerentemente possibile nel paesaggio, e offrire anche un ottimo isolamento termico naturale oltre che una schermatura contro le onde elettromagnetiche.
Il ristorante “Franz Josef Stube”
La struttura ha una doppia natura, quello di ristorante tradizionale, il Franz Joseph Stube, seguito direttamente da Mauro, chef esperto, e quello di piccolo albergo di montagna curato nei minimi dettagli da Katia, che si occupa anche da appassionata sommelier della fornitissima cantina di vini. Il menù offre piatti tipici ampezzani e ladini strettamente legati al territorio, oltre che i “classici” della cucina regionale e italiana.
Ci si può accomodare nella calda ed accogliente sala da pranzo in legno, o nella terrazza solarium panoramica da dove si domina la conca di Cortina circondata dal monte Cristallo, dalle Tofane e il Pomagagnon. La posizione è l’ideale per motociclisti e ciclisti che possono ristorarsi durante i viaggi. Su richiesta Katia e Mauro organizzano cene, pranzi e feste private.
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Il team Cortina Delicious di cui l'hotel Ciasa Vervei fa parte organizza nel corso di tutto l’anno eventi di ogni tipo: dai concerti d’alta quota e feste sulle terrazze panoramiche; da mostre e meeting nei poli culturali dell’area alle rievocazioni storiche nei musei della Grande Guerra; da gare sportive alle cene a tema; dai concorsi fotografici a eventi solidali. Per conoscere l'elenco completo di tutti gli eventi consulta il calendario completo.
Indirizzo:
Località Vervei
32043 Cortina d'Ampezzo (BL)
Altitudine: 1.680 m.
Camere: 8
Posti letto: 21
Accesso: raggiungibile in 10 minuti in auto dal centro di Cortina
WC: wc anche per disabili
Parcheggio: parcheggio privato, gratuito e non custodito
WiFi: gratuito
Deposito: deposito sci e scarponi con anche scaldascarponi
Animali: non si accettano animali domestici
Altri servizi: servizio pick up su prenotazione, ricarica e-bike e auto, ristorante aperto anche a esterni
