Baita Bai De Dones si trova vicino alla partenza della moderna seggiovia delle 5 Torri, accanto alle piste da sci, lungo il percorso del Giro della Grande Guerra. La Baita è inoltre collocata sul circuito del Super8 Ski Tour. Lo Ski Tour è estremamente panoramico, si snoda in un percorso a 8, che attraversa piste lunghe, facili e ha diversi ingressi: dalle seggiovie di 5 Torri e di Passo Giau, da Passo Falzarego all’Armentarola.
In estate Baita Bai De Dones è punto di partenza e di arrivo di molte escursioni, compresa la visita alle trincee e alle postazioni del museo all'aperto della Prima Guerra Mondiale.
Molto curata la gastronomia. In inverno la specialità della casa è la selvaggina: da provare il cinghiale, il cervo, il capriolo e la lepre con la pasta fatta in casa o con la polenta e i funghi di bosco.
Per non parlare dei piatti locali ampezzani, come i casunziei rossi di barbabietole o verdi di spinaci e ricotta, da gustare sull'ampia terrazza solarium o nella sala ristorante.
In estate Simonetta, simpatica direttrice del locale, ristora i suoi ospiti con bevande, sfiziosi tramezzini, panini, toast, gelati e dolci. Da non perdere i dolci come la Sacher, la Linzer, la classica torta di mele e gli strudel di mele o di albicocche.
All’interno del ristoro si trova un fornito bookshop sugli innumerevoli itinerari da percorrere, oltre che souvenir particolari che ripropongono le mitiche creature appartenenti alle leggende del luogo.
Lo stesso nome del locale, Bai de Dones, letteralmente “il bagno delle donne”, deriva dal romantico laghetto, a pochi passi dalla Baita.
Antiche leggende narrano che lo specchio d'acqua fosse abitato dalle misteriose Anguànes, creature dal piede di capra, serve del dio Silvano…Non a caso una rappresentazione dell’Anguana campeggia sopra la porta d’entrata del locale, come a dare il benvenuto ai visitatori. Si narra che quando le Anguànes lavavano la biancheria del loro padrone, uscivano allo scoperto ed era possibile riuscire a vederle. Se qualche imprudente malauguratamente riusciva ad osservarle in quel frangente, adirate per la presenza di estranei scatenavano una spaventosa tempesta.
Il team Cortina Delicious di cui Baita Bai de Dones fa parte organizza nel corso di tutto l’anno eventi di ogni tipo: dai concerti d’alta quota e feste sulle terrazze panoramiche; da mostre e meeting nei poli culturali dell’area alle rievocazioni storiche nei musei della Grande Guerra; da gare sportive alle cene a tema; dai concorsi fotografici a eventi solidali. Per conoscere l'elenco completo di tutti gli eventi consulta il calendario completo.
Indirizzo:
Baita Bai de Dones
Località Bai De Dones
Cortina d'Ampezzo (BL)
Altitudine: 1.889 m
WC: wc anche per disabili
Parcheggio: parcheggio gratuito e non custodito presso la seggiovia 5 Torri
WiFi: wifi gratuito
Altri servizi: bookshop e souvenir e d'inverno nolleggio sci nelle vicinanze