Il mare in tavola a oltre 1500 metri d'altitudine nel cuore delle Dolomiti!
Questa la proposta della famiglia Guerrini del rifugio malga Peziè de Parù che ama organizzare cene a tema per valorizzare prodotti ed eccellenze del territorio.
Venerdì 19 gennaio è la volta dello chef Felice del ristorante Sabbioni presso The Green Park Hotel a Cavallino Treporti che cucinerà un menù degustazione a base di pesce secondo ricette tradizonali della cucina veneta.
Una gustosa proposta culinaria quindi, per chiudere in bellezza una giornata trascorsa sugli sci o dopo aver seguito con le ciaspe le tracce degli animali fino a giungere alle mangiatoie poco distanti. Il rifugio si trova infatti nel mezzo di un incantevole pascolo e fitti boschi da dove partono percorsi da fare con gli sci d'alpinismo o le racchette da neve.
All’interno del rifugio, a soli cinque chilometri dal centro di Cortina d’Ampezzo sulla strada per passo Giau, è inoltre possibile pernottare in una delle quattro graziose camere matrimoniali con vista mozzafiato sulla cornice naturale composta da Tofana de Ròzes, 5 Torri, Ciadenes, Antelao, Sorapis e Cristallo. Atmosfera davvero romantica!
Per prenotare:
+39 94798591 - 0436/808008
Data dell'evento: Venerdì 19 gennaio 2024
Luogo dell'evento: Rifugio Malga Peziè de Parù - Strada per Passo Giau
Contatti telefonici organizzazione: +39 94798591 - 0436 - 808008
Sito web: http://www.peziedeparu.it/
Consorzio Delicious Cortina
Via del Mercato, 14
I-32043 Cortina d'Ampezzo - BL
Telefono +39 0436 2863
C.F. e P.I. 01193820253
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